赛事眼|老山茶：赌书消得泼茶香

2018中国山地自行车公开赛第一站继续在南京浦口水墨大埝风景区开启新赛季的第一程。

一提到南京特产：南京云锦、盐水鸭、活珠子……总是大家的第一印象。其实，堪称南京浦口特产界的“爱马仕”并不是这些。而是，茶。

“被酒莫惊春睡重，赌书消得泼茶香。”

老山云雾茶是江苏省南京市浦口区的特产。得厚江南水乡情怀，老山云雾茶自唐代以来一直备受文人青睐，至明代更是与南京雨花茶齐名。老山茶的茶叶成色优质，茶香浑厚悠长，滋味浑厚，受到了许多爱茶人士的喜爱，被许多人当做高档的健康饮品来饮用。

老山作为南京近郊的旅游胜地而受到许多南京人的推崇。当地的气候十分的宜人，在老山地区很多人很早就已经有着种茶饮茶的历史了。而老山云雾茶更是直接采摘自老山之巅，茶品优质。

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近年来，精心种植、焙炒规范以及产出优质的高档茶品，逐步形成了“狮岭佛馨”和“老山云蕊”两大品牌。其中“狮岭佛馨”扁平挺秀似“佛”指，白毫披被，色嫩绿隐黄；汤色“佛皇”明亮；香高浓久；滋味鲜醇、回味甘香、叶底嫩匀。“老山云蕊”条形挺直显锋苗，白毫披露、色泽嫩绿；汤色黄绿明亮、香高持久；滋味浓醇，回味甘香；叶底嫩匀成朵。都是不可多得的高档佳品。

悠悠老山，不仅孕育了不朽的老山精神，也孕育了淡雅久远的老山茶文化。五月，相约南京浦口，共品一杯不能怠慢的老山茶。